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日本大好き！Nippon Daisuki !
Cette année, je pars joyeusement à Osaka (prononcer oSSaka sinon je me fâche) dans le cadre de mes études à l'IDRAC, afin d'y passer ma troisième année.
今大阪の桃山学院大学に留学しているのでその話何です。
浪漫
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| Classé dans
食べ物-Nourriture
Le 01/10/2009 à 9:31 |
Hier soir on a fait un sukiyaki.
Le sukiyaki est une spécialité japonaise qui ressemble un peu à une fondue, à quelques différences près.
Tout d'abord, la marmitte est allumée à vide, et graissée avec un peu de gras de boeuf fait pour ça.
Ensuite, on rajoute des légumes (poireaux, choux, oignons, etc) et on les fait sauter.
On ajoute ensuite de la sauce de soja et du sucre. Puis, on répète l'opération avec la viande (de boeuf ou de porc, peu importe), le tofu, les nouilles que- ce- sont- pas- des- nouilles- mais ça ressemble, les champignons...
Un peu comme la ratatouille, on n'utilise que l'eau des légumes -ce qui fait déjà beaucoup-. L'idée est de remplir deux ou trois marmittes au cours du repas, ce qui commence à faire beaucoup de nourriture.
Le tout est absolument somptueux, et je vous recommande chaudement d'essayer si vous avez l'occasion |
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美味しいでしょう＾＾ - par Lionel de Mercurio
エレーブのマンションのパーティーまだやりたいよ＾０＾
le 05 Décembre 2009 à 15:26 |
Miam - par Eliz
Même à 12h29... ça ne me donne pas envie mais promis, si j'ai l'occasion, j'essaierai !
Bon app !
le 01 Octobre 2009 à 10:33 |
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